五一假期北京暂停餐饮堂食 优先保障老孕残送取餐

中新网北京4月30日电 (记者 陈杭)北京市商务局二级巡查员丁剑华30日在发布会上示意，北京市本次疫情呈现多起餐饮场合就餐人员和员工感染，共同就餐成为感染首要风险。为下降疫情传达风险，依据市疫情防控任务向导小组布置要求，“五一”假期(5月1日—4日)，全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖效劳。

丁剑华介绍，餐饮经营单位要依托收集订餐、外卖送餐、到店自取等方法，优先保证封控管控区居民外卖配送，优先保证老年人、妊妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需要。倡导其他区域居民在做好小我防护条件下，到餐饮门店自购自取。

优先保证老孕残等重点人群送取餐需要

丁剑华示意，餐饮经营单位在暂停堂食、展开外卖效劳时代要做到“三个对峙”：

一是对峙防疫优先。严酷落实“四方义务”和各项防控措施，增强平常消毒，做好员工安康经管，餐厅效劳员和后厨人员实行“两点一线”经管。外卖员、顾客取餐时代标准佩带口罩，坚持1米以上保险间隔，倡导无接触效劳。

二是对峙送取连系。依托收集订餐、外卖送餐、到店自取等方法，优先保证封控管控区居民外卖配送，优先保证老年人、妊妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需要。倡导其他区域居民在做好小我防护条件下，到餐饮门店自购自取。

三是对峙质优价稳。餐饮经营单位确保食材新颖、备货足够、保险定