成都夏至吃什么传统食物 成都夏至的美食有哪些

的特色小吃，一到夏天，成都的各个小馆子里凉糕就齐齐上线，成为用餐前的必点品。凉糕用糯米做成，放在凉水中封存，呈透明色，口感绵软顺滑，鲜嫩爽口，淋上香甜冰凉的红糖水，咬一口下去，冰凉香甜，嘴里有久久散步不去的甜糯之感。

　　价格：一份4-6元

　　3、凉面

　　一碗凉面下肚，刺激开胃，又冰凉可口，特别适合夏天食用。凉面又叫过水面，别看它单纯简单，但要做出一碗食之难忘的凉面，其精髓必定是调料。香味四溢，麻辣有味的红油调料是凉面的灵魂，每一根面条上都挂着红亮亮的香辣油汁，嗦一口面条，紧韧劲道，口齿含香，鲜香麻辣味道灌满整个口腔，清爽利口，开胃刺激，是夏季佳品。

　　价格：一份6-10元

　　4、琅琊土豆/锅巴土豆

　　土豆在哪里都是美味的东西，而成都的街头小巷，小夜市里都会有炸土豆的身影，琅琊土豆和锅巴土豆非常受欢迎。听说曾经在古时的鸡毛店（因为旧时最简陋的小店，因为没有被褥，垫鸡毛取暖，所以**毛店），就有炸土豆这样一道简单的小吃。小编特别喜欢吃锅巴土豆，外表焦脆，里面绵软化沙，搭配上孜然粉、烧烤粉还有一些折耳根，真的是舌尖上的满足到心里的满足啊。

　　价格：一份6-10元

土豆

　　5、蛋烘糕

李宇春津津乐道，张靓颖带谢霆锋录制美食节目必打卡，郁可唯最爱的成都蛋烘糕已经火了很多年了，是属于成都本都小吃之一，价格也是可以一口气