湖北一青年返乡制土糖 带村民增甜致富

刘伟（左一）在展销会上推介崖谷糖（材料图）　受访者 供图

中新网宜昌12月30日电 (董晓斌 王登府 石建峰)“我盼望能用这个‘百年土糖’，让人人的生涯更甜。”湖北省五峰土家族自治县返乡创业青年刘伟29日说。9年来，刘伟经过产销当地特产崖谷糖，年销售额超1500万元，并带动周边村民增收致富。

2012年，27岁的刘伟靠着在外务工的积存，回到故乡五峰创业，产销外地特点的崖谷糖。崖谷糖是土家族传承长远、朴素地道的美食，已有百余年汗青。“小时辰家人常常做给我吃，给贫寒的家庭带来了别样的甜美。”他说。

刘伟产销崖谷糖年销售额超千万元(材料图) 受访者 供图

崖谷糖是由学名为籽粒苋的作物加工而成，创业早期，刘伟在家人的支撑下，处理了籽粒苋的培养和莳植问题。因为莳植籽粒苋比种玉米每亩要多1000元至1500元收入。在刘伟带动下，左近村民纷纭最先莳植籽粒苋。

处理了籽粒苋的莳植问题后，怎样把崖谷糖销售出去又成了问题。刘伟说，崖谷糖虽然酥脆可口，可是却是“难登大雅之堂”的山里货，别说在大城市，就是五峰邻近的长阳、鹤峰等地，都几近很少看到商贩售卖。

因而，刘伟和母亲租来一辆面包车，在集镇挨家挨户地介绍自家消费的崖谷糖。在当地完成“打破”后，他又辗转于全国各大城市，在种种展销会上展现崖谷糖。颠末尽力，五峰崖谷