夏至和冬至的区别是什么 夏至和冬至有什么不同
俗了。
冬至
冬至的习俗
冬至习俗1:喝羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是在汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的传统俗。
人们就会在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年能有一个好的兆头。现山东滕州一带,这天被称作伏九,节前年轻人会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
冬至习俗2:吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经成为约定俗成的习俗了。在冬至的时候,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有一些正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆之后要祀神和祭祖,然后一家人围在一起吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至这一天吃汤圆,在古代的时候就已经出现了这种习俗。
吃汤圆是冬至的一个传统习俗,在江南特别盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“**”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。
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