五一假期将至 这份健康提示请收好

要生熟分开。使用保险的水和食物原料，抉择新颖的蔬菜水果，没有霉变的主粮、豆类和花生等，恰当清洗、削皮，下降风险；食物制造的全进程要使用保险的水。食物要完全煮熟烧透，残剩食物和隔夜食物再次食用前要完全加热。在保险的温度下保管食物，室温下熟食寄存时候不得超越2小时，不能及时吃的食物要冷藏或冷冻寄存，烹饪好的食物在食用前要坚持在60℃以上。外出就餐应抉择正轨、卫生前提好的餐厅，坚持良好就餐方法，尽量采取分餐，倡导使用公筷、公勺，削减穿插传染的风险。不食用来历不明的食物，不收集、不食用不明野生菌及野生植物。

4、蜱传达疾病

蜱是多种传染病的传达前言，常经过叮咬将病原体传达给人。我国大部份区域4—9月为蜱活泼期，人被蜱叮咬的时机明显增添。蜱生涯在草丛、灌木丛或树木茂盛的区域以及生物体表，人在户外遛狗、露营、园艺、采茶、耕种或打猎能够会与蜱亲近接触，在院子或社区里也会接触蜱。蜱常附着在人体的头皮、腰部、腋窝、腹股沟及脚踝下方等部位，吸饱血后虫体收缩如黄豆大小。蜱叮咬人后可引发过敏、溃疡或发炎等症状，一般较轻细；但蜱传达的一些传染病，如发热伴血小板削减综合征、新疆出血热等病死率较高。经蜱传达的疾病初期常有相似症状，发热、发冷是最罕见症状，其次是瘙痒、头痛、乏力和肌肉酸痛，