广东人夏至吃什么食物好 广东夏至吃什么风俗

广东人夏至吃什么食物好、广东夏至吃什么风俗、我们都知道夏至是二十四节气之一，在每年的公历6月21日或22日，今年夏至就要到来，我们的美食又要更新一遍了，每个地区的美食不一样，那么广东人夏至吃什么食物好呢？广东夏至吃什么风俗呢？想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

夏至

　　广东人夏至吃什么食物好

　　夏至前后有时间要多煲汤给家人喝，糖水和汤水都是广东人很喜欢的食疗，夏天有夏天的糖水，在一般糖水店里都能买到清热的绿豆沙，粉甜的红豆沙，还有龟苓膏等等。

　　夏至饮食要清淡，多吃时令性强的瓜果蔬菜，例如冬瓜、苦瓜、毛瓜、莲子等等。南方的莲子也陆续上市了，市场上能买到新鲜的莲子，有些还会带着青绿色的莲蓬，买上2-3个莲蓬回来，剥开了的青绿色的就是带皮的莲子。

　　广东夏至吃什么风俗

　　广东人素有喜吃狗肉之习，阳江地区尤甚。而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期，秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。

夏至

据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今民间有“夏至狗，