闻名海内外的梅州客家菜 乘预制菜东风迎新机
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精准的质量把关,贴合年青顾客的生涯方法,还冲破了美食寄存的时候与空间限制,使得定单纷至沓来,还有一些海外的门客托梅州的亲朋帮助购置。
仲恺农业工程学院研讨生处处长、食物科学与工程传授白卫东以为,客家菜雄厚的饮食文明和烹调技能,为其在预制菜赛道开展供给了很好的根底。
近年来,中国预制菜行业加速开展、势头迅猛。梅州也连系外地现有资本优势,参议筹建梅州客家菜预制菜工业同盟,致力于将粤港澳大湾区“菜篮子”供给基地打形成“菜盘子”。(完)
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